ゴマだれ冷やしうどん
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実家から届いた生協のゴマドレッシングが
あまりに美味しかったので
サラダ以外の食べ方を試してみたくなりました。
うどんは市販の乾麺。
つゆは、ダシつゆと水、ゴマドレッシングを
混ぜ合わせてワケギを加えました。
うどんに、ゴマの香ばしい風味とコク、つゆの旨みと塩気が合わさって
いくらでも食べられそうな味でした。
アルバム: 07料理
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