河骨（コウホネ）

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コウホネ属は北半球の温帯を中心に20種ほどが知られ、日本では4種およびいくつかの変種が知られる。アイヌ民族はカパトとよび、地下茎をアク抜き・乾燥したものを保存食とし、水で戻して汁の実として利用した。

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コメント (3)

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  サロロさん、こんにちは。
  
  初めて見ました。
  解説、勉強になります。
  でも　すぐ忘れるかも・・・((+_+))

  2019年9月3日 10:54 okitonbo (2)

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  可愛い黄色ですね〜
  大事にしたい花ですね。

  2019年9月3日 15:16 kei (110)

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  okitonboさん、keiさん、コメントありがとう。
  
  ここの河骨は変種のネムロコウホネと思います。　(^_^メ)

  2019年9月4日 08:24 サロロ (41)

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