陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み

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Photos: 陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み

Photos: 花邑 純米酒 陸羽田 Photos: 六根 特別純米 Sukke(スッケ)


アルコール度 13度
日本酒度 −22
酸度 2.8
アミノ酸度 −
原料米 青森県産 麹:華吹雪・掛:まっしぐら
精製歩合 麹:55%、掛米:60%
酵母 デンマーク産ワイン酵母 Lalvin ICV K-1 V1116
価格 720ml 1500円(税抜) 1650円(税込)

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