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スルメイカの美味しさ

写真: スルメイカの美味しさ

写真: 日暮れの情景 写真: 朝の静かな漁港

青森県 天日干しで甘味が増したスルメイカの美味しさは格別である。ここ数年,イカの水揚げ不足で,イカも高級食材になりつつある。イカ不漁の原因は,スルメイカの産卵場の海洋環境が悪く資源量が減ってしまったという深刻さがあるようだ。

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お気に入り (151)

151人がお気に入りに入れています

コメント (58)

  • keikei_papa

    スルメが白いですね〜!
    バックの青が生きてます!

    2017年6月27日 07:12 keikei_papa (8)

  • kimama

    天日干しのスルイカ、絶品ですね。

    2017年6月27日 07:16 kimama (31)

  • arisa

    として美味しいそうですね♪

    2017年6月27日 07:17 arisa (52)

  • らん

    スルメイカ 高騰してますからイカ好きな小生にとっては打撃です。

    2017年6月27日 07:18 らん (6)

  • nophoto_70_mypic.gif

    美味しそうなスルメイカ^^
    天日干し・・ 最高ですね。

    2017年6月27日 07:23 退会ユーザー

  • 夢幻

    ずらりと並んだスルメイカ綺麗で又美味しそうですねー(^^)

    2017年6月27日 07:23 夢幻 (4)

  • ホッシー(多忙中につきランダムアップです)

    たっぷりと日を浴びて、美味しいでしょうね(^-^)

    2017年6月27日 07:26 ホッシー(多忙中につきランダムアップです) (3)

  • K's(マイペースで活動中)

    背景に写る海岸も良い感じです

    2017年6月27日 07:35 K's(マイペースで活動中) (76)

  • hamazou

    美味しそうですね(^^)

    2017年6月27日 07:42 hamazou (59)

  • み〜さん

    クジラに喰われてる?

    2017年6月27日 07:45 み〜さん (27)

  • ピロ君

    美しいですね。イカにとっては迷惑でしょうけど。

    2017年6月27日 07:50 ピロ君 (0)

  • PRS。

    高級品になっちゃうの
    イヤだなぁ・・・(^^;)
    美味しそう♪

    2017年6月27日 07:56 PRS。 (56)

  • nophoto_70_mypic.gif

    美しい海岸を背景に天日干しのイカが並ぶ光景。
    日本の原風景の一つですね。
    母方がもとは漁師だったので、子供の頃の記憶もよみがえってきます。

    2017年6月27日 08:28 退会ユーザー

  • nophoto_70_mypic.gif

    海岸の道路沿いに焼イカの店が並びますね、値段も高くなったのでしょうね〜♪

    2017年6月27日 08:34 退会ユーザー

  • fam

    綺麗で美味しそう

    2017年6月27日 08:37 fam (47)

  • nophoto_70_mypic.gif

    ひと夜干し美味しいね

    2017年6月27日 09:08 退会ユーザー

  • マンドリニストQ

    青い空と海とをバックに、イカの白さが眩しいですね (^^)v

    2017年6月27日 09:37 マンドリニストQ (4)

  • nophoto_70_mypic.gif

    情緒あっていいなあ。
    不漁、深刻ですね。日本の海も荒らされてますからね。

    2017年6月27日 10:06 退会ユーザー

  • rush63

    昔は贅沢な食べ物じゃなかったのに
      今は深刻なんですって〜〜
    イカ干しカモメに取られないようにネットなんですね。

    2017年6月27日 10:36 rush63 (40)

  • みえこ55

    美しいですね。そして美味しそう!
    気軽に食べられなくなってしまうのかな。

    2017年6月27日 10:59 みえこ55 (28)

  • AK

    とても美味しそうですね(#^.^#)

    2017年6月27日 11:25 AK (42)

  • symrioz

    きれいな白ですねぇ

    2017年6月27日 12:12 symrioz (0)

  • モンプチ

    貴重品が一杯!
     壮観ですね^^
    いつまでもこの光景が見られます様ね♪

    2017年6月27日 13:16 モンプチ (169)

  • nophoto_70_mypic.gif

    清潔さもあり、とても美味しそうですね^^

    2017年6月27日 13:19 退会ユーザー

  • きんちゃん

    美味しそうですね。
    スルメイカは酒の肴として最適ですね!

    2017年6月27日 13:26 きんちゃん (33)

  • nophoto_70_mypic.gif

    お酒も一緒に欲しくなります♪

    2017年6月27日 13:44 退会ユーザー

  • ヒデシ(ネタ切れ中)

    スルメをあぶってお酒と一緒に(・。・)

    2017年6月27日 14:01 ヒデシ(ネタ切れ中) (48)

  • NOBU

    毎日、お世話になってます。

    枯渇はえらいことですね、食べれなくなるかも。

    ブルーに映えてすてき。

    2017年6月27日 14:33 NOBU (13)

  • nophoto_70_mypic.gif

    背景の青に白が引き立った居ますね。
    イカも高級食材ですか?
    何やら寂しいですね。。。。

    2017年6月27日 14:42 退会ユーザー

  • ebisu240809

    美味しそうなするめですね。

    2017年6月27日 15:30 ebisu240809 (12)

  • kei

    透き通るようにうつくしい。。
    大きくしてみてさらにいいわね。

    2017年6月27日 15:49 kei (110)

  • いち花

    そうなんですか〜
    環境問題は本当に深刻な問題ですよね(*_*)/

    2017年6月27日 15:58 いち花 (1)

  • MILD

    一夜干し食べたいな〜!、塩味が付いて美味しそうですね^^

    2017年6月27日 17:17 MILD (47)

  • らぼ

    旨そう〜♪\(^o^)/

    2017年6月27日 17:25 らぼ (11)

  • hanahana(冬眠中)

    夫の大好物なんですけどね(^^ゞ

    2017年6月27日 17:53 hanahana(冬眠中) (2)

  • nophoto_70_mypic.gif

    するめも好きですが一夜干しも美味しいですよねぇ。
    お酒がほしくなります(^^;。

    2017年6月27日 19:06 退会ユーザー

  • やまべぇ

    こう云うお写真好きです(^。^)

    2017年6月27日 19:17 やまべぇ (38)

  • ボケ老人42号室

    たまらんね、磯の匂いと、スルメの匂いが一緒になって、匂って来ます。

    2017年6月27日 19:47 ボケ老人42号室 (0)

  • なり

    スルメイカの天日干し,実に美味しそうですね。

    2017年6月27日 20:47 なり (1)

  • hidezou ( ^^) _旦~~

    良いですね〜
    最近、傘みたいなものにくくりつけられてブルンブルン回ってるのも見ますが、風情がなくて、全然おいしそうに見えない。

    2017年6月27日 21:10 hidezou ( ^^) _旦~~ (4)

  • さといも

    素晴らしい、!!

    2017年6月27日 21:12 さといも (1)

  • やん

    スルメ、美味しそうですね〜^^。お酒のアテには最高ですね〜^^。

    2017年6月27日 23:16 やん (20)

  • SF Studio

    見事な切り取りですねぇ

    2017年6月27日 23:38 SF Studio (106)

  • pocochi

    お酒がすすみそうです。

    2017年6月28日 00:14 pocochi (13)

  • 芥川千景

    美味しくな〜れ。

    2017年6月28日 07:56 芥川千景 (108)

  • yu

    とても美味しそう、お酒も欲しくなりますね。海洋環境心配ですね。。
    スルメイカはコレステロール値がとても高いので食べ過ぎにはご注意を!

    2017年6月28日 08:56 yu (2)

  • カリメロ♪自由奔放♪

    綺麗に並べられてみなさん干されてますねw
    イカが捕れなくなったらショックです〜orz

    2017年6月28日 09:08 カリメロ♪自由奔放♪ (13)

  • あぼかど

    廻る烏賊干し機もありますね。

    2017年6月28日 09:12 あぼかど (0)

  • 矢太郎

    小さい頃は一枚10円ぐらいで売っていて、七輪であぶっておやつ代わりに食べていました。

    2017年6月28日 10:20 矢太郎 (4)

  • kazuhono0112

    一夜干し食べたい〜

    2017年6月28日 10:34 kazuhono0112 (6)

  • nohyan

    とても巧そうですねー^^

    2017年6月28日 19:03 nohyan (39)

  • スミレ

    天日干しは美味しいですね。

    2017年6月28日 21:04 スミレ (25)

  • nekomama

    美味しそう〜
    猫には食べさせられないね〜

    2017年6月29日 14:40 nekomama (43)

  • 萩の郎女

    透き通ってきれいですね。
    操り人形のようにも見えて何だか楽しそうです。

    2017年6月30日 22:04 萩の郎女 (0)

  • P300

    つくづくと、国産品の安心感を感じる今日この頃で御座います。

    2017年7月1日 13:11 P300 (12)

  • パール

    並んだ 並んだ イカさん。

    2017年7月1日 18:20 パール (8)

  • Knorinori(ケイ ノリノリ)Win10PC引越中

    一夜干しは特に美味しいですね。

    2017年7月2日 17:53 Knorinori(ケイ ノリノリ)Win10PC引越中 (2)

  • 青

    純粋においしそうです♪

    2017年7月2日 20:39 青 (3)

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