アンドックス
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様々な食材がある中でマラテ地区の私のお勧めはチキンです。
創業80年以上となる本家でロハス通とサンアンドレス通の角にあ る24時間営業のアリストクラットレストランならチキンBBQがお勧めです。すぐ近くのマラテ教会の横にはチキンの丸焼きの専門店、アンドックスがあります。ここはテークアウトのみですから少々待ってでも炭火でじっくり焼き上げたものを持ち帰って食べます。 主な顧客は夜のカラオケ店だそうですから店で注文してみてはいかがでしょうか。 ロビンソンズ プレース マニラにはケニーロジャースがありますからここのガスで焼いたローストチキンと食べ比べてみてください。他にチキンの専門店にはマックス、バコロドチキン、イナサル等があります。ファーストフード店でのフライドチキンに飽きたらハリソンプラサのトロトロレストラン(大衆向け)のチキン料理も試してみてください。アドボ、 アフリタダ等の本当のフィリピン料理が味わえます。2018年3月15日 18:15 WordPro (3)
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