福井名物・焼き鯖寿司
夜も遅くなったのでホテルの部屋で夕食。鯖はしめ鯖ではなく焼き鯖で下に酢しょうがが入っています。あっさり味が好きなので個人的には京都の鯖寿司や大阪のばってらの方が好みかな・・
アルバム: 福井・金沢旅行
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コメント (7)
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美味そう~大好物、小浜が鯖の街ですね^♪
2017年9月17日 09:28 退会ユーザー
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後ろの写真みたいには、切れてないですよね？ (^^;
2017年9月17日 12:26 マンドリニストＱ (4)
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ｔｏｒａさん、昔は小浜から京都へ鯖街道を通って運ばれてきたようですね〜
2017年9月17日 15:17 kame (11)
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マンＱさん、私もパッケージを開けたときに切れてない？！と思ったのですが実は切れてます。一切れ離して写真撮ったほうが判りやすかったですね。
2017年9月17日 15:18 kame (11)
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いえいえ、"職人技"ってことで (^^;v
2017年9月17日 17:51 マンドリニストＱ (4)
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美味しそうですね♪
バッテラ・鯖寿司大好きなんですが、最近ちらも好きです。＾＾2017年9月18日 14:19 lilu (24)
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私は柿の葉寿司も好きです。買うのはいつも鯖のみです。やっぱり鯖好きかも・・
2017年9月18日 22:52 kame (11)
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