MARIAGE FRERES DARJEELING AMBOOTIA
MARIAGE FRERES
DARJEELING
AMBOOTIA
マリーアジュ フレール
ダージリン
アンブーシア
前回まで飲んでいた、ダージリン プリンストンが無くなったので、新しい紅茶です。
今回も昨年の
「Darjeeling Tea Tasting Set(ダージリン ティー テイスティング セット)」に入っていた、
2015年のダージリンのファーストフラッシュです。
そして、このテイスティング セットには実は3種類入ったセットだったので、
これがダージリン テイスティング セットのでは最後になります。
今回の「アンブーシア」は、「ハッピー バレー」同様に茶園名です。
「マンゴーツリーの大地」とも呼ばれるダージリン茶園だそうです。
最も完璧な有機農法とも呼ばれる、バイオ・ダイナミック農法を用い、土壌から大切に作り出していて、
欧州からの人気も高いダージリンを生み出す茶園だそうです。
「プリンストン」よりもファーストフラッシュらしさは感じれますが、
「ハッピーバレー」ほどではない感じです。
水色(すいしょく)は「キングスイエロー」という説明がありましたが、
確かに「ハッピーバレー」よりも黄色みを強く感じがしました。
(写真では少し暗くなっているので、違う印象を受けそうですが・・・)
ちなみに、味わいの説明には物凄く色々と書かれているのですが、
その中でも「ニワトコの花」「マルメロ」「ベンガル カリン」と書かれていて、
どんな香りや味わいになるのか、私には想像がつかないのが現実ですね( ;∀;)
アルバム: 食べ物の写真 〜EOS 7D〜
お気に入り (6)
6人がお気に入りに入れています
コメント (6)
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艶やかでとても綺麗ですね^^
2016年4月2日 17:14 arisa (52)
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味の説明でニワトコの花と言われても、何をイメージすればいいやら(^^;
2016年4月2日 18:39 四ツ谷三郎(大忙し) (19)
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arisaさん
そうですね、透き通っていて綺麗ですよね!2016年4月3日 10:53 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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四ツ谷三郎さん
そうですよね!
私にもわからない説明ばかりですが、そんな感じというものでしょうか。2016年4月3日 10:53 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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美味しそうですね^^
色が艶やかな感じですね^^2016年4月3日 11:55 nohyan (39)
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美味しいですよ!
そうですよね(^^)/2016年4月10日 11:48 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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