MARIAGE FRERES DARJEELING PRINCETON 茶葉
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MARIAGE FRERES
DARJEELING
PRINCETON
マリアージュ フレール
ダージリン
プリンストン
前回までの「MARIAGE FRERES DARJEELING HAPPY VALLEY」に続き、
今回も昨年の「Darjeeling Tea Tasting Set（ダージリン ティー テイスティング セット）」に入っていた、
2015年のダージリンのファーストフラッシュです。
今回のプリンストンは、ハッピーバレーとは違い、茶園名ではないそうです。
マリアージュ フレールの作り出す、オリジナルのダージリンブレンドだそうです。
今回のは様々な茶園のファーストフラッシュ・ダージリンをブレンドし、
味わいがあるように工夫されているそうです。
茶葉です。
今回の等級は「TGFOP」、
「Tippy Golden Flowery Orange Pekoe（ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー）」ということみたいです。
ハッピーバレーよりも等級は下位ですが、
通常に比べれば、かなり上位だと思います。
ちゃんと、葉の形が細かくなりすぎない感じで残っていますしね。
アルバム: 食べ物の写真 〜EOS 7D〜
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