よくよく見てみるとスゴイ久しぶり

久々にお好み焼きを作ってみた”豚玉”
２０１７年２月からアッシが作った焼き物をあげてないｗ

タネ：小麦粉２カップ、水＆卵２個と合わせて２カップ未満、山芋の粉、出汁として純とろ少々、乾燥どんこ×１をおろし金で、※山芋の粉を最初に水で溶きよく混ぜるのがポイント
まあ、山芋をスレば必要ないのだけどｗ
キャベツは茎付近を粉砕、３部位に分けて切り方を変えてシャキシャキ感を出し、小エビ、天かす、魚粉、卵をとタネを少々でザックリ適当に混ぜて弱火で３分ひっくり返して３分
※決して混ぜすぎてはダメ！！
で電子レンジ1000ｗで４０〜５０秒湯気が立ったら出来上がりｗ
弱火で５分とかもあるけどこっちのが焦げすぎず膨らみすぎず、デカく厚くしても時短で便利ですニャ(^^♪
厚さによっては電子レンジは最高の調理器具

メインテーマ　薬師丸ひろ子
https://www.youtube.com/watch?v=PC4STO_xfeA
テレビでやっていたから
特に意味はありませんｗ
ヤッパリコッチ
戦士の休息　薬師丸ひろ子バージョン
https://www.youtube.com/watch?v=VOiaMQ8jGEw

アルバム: うまかっちゃん公開

タグ: お好み焼きすげ〜マヨネーズかけてるヨｗ

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コメント (16)

豚玉好きです。　美味しそうに出来ていますね。

2019年12月4日 19:40 山猿のゴン (49)
美味しそうです。

2019年12月4日 20:07 ろごきっと (117)
こってりした味のようです・・・

2019年12月4日 20:55 たけ丸 (0)
チーズがブームですよ。笑

2019年12月4日 21:02 みらいよ北海道 (31)
とろけるチーズ(^^♪

2019年12月4日 21:23 み〜さん (27)
最後にレンジですか！
ありがとうございます＾＾

2019年12月4日 21:30 退会ユーザー
上手にできますね〜

2019年12月4日 22:01 kei (110)
厚いお好み焼きにするのに
時短と芯まで火を通すのに電子レンジは超便利ニャ(^^♪
何より焦がす心配がないｗ

2019年12月4日 22:27 み〜さん (27)
青海苔大好き。

2019年12月4日 23:14 LimeGreen (50)
美味しそう！
自分で作られるですね〜
凄いな〜\(^o^)／

2019年12月5日 05:41 seishin226 (33)
関西風じゃけぇ(笑)。次は広島のお好み焼きに挑戦を！

2019年12月5日 07:09 まるはち (55)
凄い!手が込んでますねー!美味しそうですね♪

2019年12月5日 07:40 みえこ５５ (28)
美味しそう〜
電子レンジで作るんだ・・・
薬師丸ひろ子可愛いね。

2019年12月5日 15:45 nekomama (43)
粉モンは地元関西よん(^_-)-☆
電子レンジだなんて　邪道だぁ

2019年12月7日 21:09 hanahana（冬眠中） (2)
食べ物と猫は必ず見るけど
見てないのがいっぱいですね。

電子レンジつかうってはじめて　2人分はあるね〜

2019年12月13日 11:05 花絵夢(しばらくお休み) (50)
送ってください〜

2020年1月3日 16:30 howdy（写真整理中） (66)

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公開範囲	インターネットに公開する
カメラメーカー	Apple
カメラモデル	iPad mini (5th generation)
撮影日	2019年12月1日
アップロード	2019年12月4日

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