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ハンガリー料理の定番-Budapest, Hungary

写真: ハンガリー料理の定番-Budapest, Hungary

写真: ボリュームたっぷり-Budapest, Hungary 写真: 夕食の時間-Budapest, Hungary

どーですか。上の2枚はハンガリー料理の定番「Goulash Soup」(グヤーシュ)です。
グヤーシュは「パプリカとタマネギをラードで炒め、
牛肉、ジャガイモでつくられる煮込みやスープ」のことで、
ハンガリーではどこの家庭でも作られる家庭料理だそうです。
オジサンは「二人でシェアするんだろう」と、一人前のグヤーシュを2つに分けて持ってきてくれました。
中にはトロトロに煮込んだ牛肉、ジャガイモ、玉ねぎなどがたっぷり入っていました。
家人はグヤーシュがすごく気に入ったようでした。

どーですか。下のサラダは「Greek Salada」(ギリシャ風サラダ)をいただきました。
オリーブやチーズがたくさん入ったサラダが美味しかったです。

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お気に入り (46)

46人がお気に入りに入れています

コメント (16)

  • arisa

    とても美味しそうですね^^

    2020年5月22日 04:04 arisa (52)

  • seishin226

    いいですね〜\(^o^)/

    2020年5月22日 05:55 seishin226 (33)

  • Enpitu

    スープもサラダも美味しそうです(^_^)

    2020年5月22日 07:17 Enpitu (0)

  • よっこ(旧egao2080)

    美味しそうですね(´▽`*) 食べてみたいです(´▽`*)

    2020年5月22日 08:23 よっこ(旧egao2080) (1)

  • ICHIKARA

    東欧(今は中欧かな?)での食事 あまり美味しいと感じたことありませんでした。。(^^ゞ

    2020年5月22日 08:32 ICHIKARA (13)

  • マンドリニストQ

    ちょっとばかり"好き嫌い"のある僕は、こういう所では、まず中華料理屋さんを探してしまいます (^^;

    2020年5月22日 09:13 マンドリニストQ (4)

  • ひまっこ

    サラダ食べてみたいです^^

    2020年5月22日 09:40 ひまっこ (134)

  • poposi(不規則)

    グヤーシュ、食べたことないですが、美味しそうですね。

    2020年5月22日 09:56 poposi(不規則) (5)

  • fam

    グヤーシュもサラダも美味しそうですね〜良いですね〜

    2020年5月22日 13:08 fam (47)

  • nophoto_70_mypic.gif

    カレーっぽくみえましたが、
    ラードで炒めたスープなんですね。
    温かく栄養たっぷりですね^^

    2020年5月22日 13:11 退会ユーザー

  • nekomama

    美味しそう〜
    ハンガリー料理が食べたいな〜

    2020年5月22日 13:38 nekomama (43)

  • くーさん

    美味しそうですね♪

    2020年5月22日 19:39 くーさん (29)

  • AK

    とても美味しそうですね(*'-'*)

    2020年5月22日 21:35 AK (42)

  • ばばっち

    パプリカとタマネギをラードで炒めの下りでもう
    美味しそう。。。
    サラダもチーズとオリープとか絶対美味しいやつ〜〜〜っ

    2020年5月23日 00:10 ばばっち (3)

  • canary

    彩りよく、ヘルシーな感じですね。家庭料理ってやっぱりいいですね。

    2020年5月23日 17:30 canary (24)

  • まっちゃん2

    美味しそうですね。

    2020年5月25日 13:27 まっちゃん2 (30)

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